香料熱紅酒歷史悠久可追溯到羅馬時期
人們相信香料熱紅酒可以保持健康預防疾病
的確是這樣
有時候只是身體微恙，不小心吹到冷風受寒，鼻子輕微塞住或喉嚨卡卡
趕快來煮一鍋香料熱紅酒或者香料熱薑奶茶
在喝下這樣的熱飲後居然神奇地被打通了
頓時覺得熱紅酒和香料奶茶簡直就是日常必備的神奇萬靈丹
而且我覺得不只是身體微恙時需要，還能順便療癒一下憂鬱的心情
香料熱紅酒除了搭配紅酒，也可以搭配白酒、水果酒，或者不喝酒的人更推薦可以和葡萄汁或蘋果汁一起煮
好喝的香料熱紅酒很簡單，只要準備好我們家的特級香料和新鮮水果
建議先用300ml的水或者直接用半瓶葡萄酒把香料放進去煮10-15分鐘
再加入水果(柑橘類、蘋果、鳳梨)和一瓶紅酒，若剛才已經用半瓶紅酒煮，就把剩下的紅酒都倒進去
稍微煮一下就可以起鍋囉！
真的是香噴噴的溫暖香味
如果不喝酒的人，推薦可以用500ml的水和香料先煮10-15分鐘，
再加入500ml果汁(推薦葡萄汁或頻果汁)和水果稍微煮一下，
如果沒有果汁就全用水，這樣也很好喝！
香料熱紅酒如果沒有喝完，我會連著香料浸泡著紅酒放進冰箱裡冷藏
我發現冰涼過後的香料紅酒別有一番滋味，紅酒浸泡過香料後變得更加濃郁美味
保持溫暖不受寒、多補充營養其實就是預防感冒的最好方式。
而熱紅酒裡的香料，像是肉桂就有抗氧化、抗發炎、抗菌等多種特性，
丁香也有許多抗菌等藥用上的研究，另外加的新鮮水果則是富含維他命等營養素。
紅酒多酚具高抗氧化能力，有助於降低壞膽固醇降低心血管疾病的可能。
接下來就是迎接聖誕節緊接著跨年，還有農曆新年也快到了
不妨來準備香料熱紅酒招待客人，為聚會帶來溫暖的香氣
#香料熱紅酒 材料包
#Lydia家的藥膳草本茶香料食材
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