Lydia & Mia 美味關係

你還在喝用市售調理包煮出來的玉米濃湯嗎？

調理包煮出來的玉米濃湯固然方便又好喝

但是其實充滿著添加物  一點都不營養還會造成身體負擔

尤其速食簡餐店的玉米濃湯我根本不敢喝

通常都會加入人造奶油含有可怕的反式脂肪

其實用簡單的食材就可以做出真正健康自然的玉米濃湯

洋蔥和蝦子熬煮就是最香的高湯

利用馬鈴薯來製造天然的濃稠感就不需要加太白粉

馬可先生蔬菜精力粉含有十多種五行五色蔬菜豆類乾燥後的精華

很適合加在濃湯裡增加營養  家裡如果有不喜歡吃蔬菜的寶寶更是不可或缺的好物

首先鍋中加一點油放入撥下來的蝦殼 加上一些蒜末  

稍微炒一下讓香味出來

接著放一碗水下去熬煮

約煮10分鐘讓香味出來

熄火瀝掉蝦殼備用

再來LC鍋中加一點油放入切丁的洋蔥拌炒

等洋蔥香味出來後再加入剛才煮好的蝦湯

馬鈴薯削皮後放到調理機裡打碎

約300cc的牛奶先加熱後加入一大匙馬可先生蔬菜精力粉攪拌均勻

再倒入鍋中加入切碎的馬鈴薯、玉米粒一起熬煮

約煮半小時  最後加入鮮蝦、蛋液就完成了

不需要太白粉勾芡  充滿蔬菜精華的玉米濃湯

搭配馬可先生的水果多酚雜糧麵包

涼涼的秋天喝濃湯好舒服呀！

如果喜歡Lydia的分享  請給Lydia一個讚鼓勵喔 ^O^ 謝謝  來粉絲團找Lydia聊聊天吧~