人的味覺有時候好貪心 啜飲著甘苦咖啡的同時又想念著那一絲茶葉清香
如果單飲奶茶 卻又懷念起迷人的咖啡香
於是咖啡和奶茶就這樣一拍即合 難怪會叫做鴛鴦咖啡 因為他們就是這樣天作之合
我相當喜歡馬可先生的英式鮮奶茶
濃郁鮮奶香加上阿薩姆紅茶 有一天我把它當作鴛鴦奶茶的基底 加入義式濃縮咖啡
沒想到如此對味 同時擁有咖啡香與茶香 讓人覺得好滿足
奶茶與咖啡我的比例是3:2
最好是使用義式濃縮咖啡espresso 如果用美式咖啡加入奶茶後會太淡
萬一家裡真的沒辦法煮espresso 也請把美式咖啡煮的濃一點
90g的英式鮮奶茶加入60g的義式濃縮咖啡 這樣早餐的鴛鴦咖啡完成了
我個人是咖啡與茶的重度愛好者 只要是相關製品我都會很有興趣
當我發現馬可先生的伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲上市真的好興奮
而且竟然是把伯爵茶和蘋果結合在一起 這兩個結合滋味光想像就知道一定很好吃
看看中間的蘋果丁有多真材實料
伯爵茶佛手柑清香融合酸甜蘋果丁 細緻綿密的蛋糕體 每一口都讓人好陶醉
另外一個新品田園蕃茄優格雜糧麵包我也很期待
從袋中取出就可以聞到義式香草田園香氣
中間夾入風乾日曬的番茄乾與不膩口的優格起士 wow 讓人好佩服馬可先生的巧思 原來番茄乾搭配優格起士口感這麼好
如果想要吃外皮脆口的麵包 建議可以使用小烤箱回烤一下
這時候就出動我的日本戰利品啦~無印良品MUJI復古兩層小烤箱
2層的空間好方便 設定2分鐘 立即有香噴噴的麵包出爐
外皮香脆 內餡鹹香甘甜可口好滋味
我覺得這內餡番茄乾比油漬番茄還要好吃 完全不膩口 那柔順的優格起士搭配的剛剛好
想要來一頓豐盛美味的早餐嗎?走一趟馬可先生就對了!
如果喜歡Lydia的分享 請給Lydia一個讚鼓勵喔 ^O^ 謝謝 來粉絲團找Lydia聊聊天吧~
留言列表