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被烘友的戚風魂燒到,

終於買了淺井戚風模,

人生第一顆戚風出爐了,

脫模完成真的有種感動,

原來戚風沒有想像中這麼困難,

這次只有用3顆蛋不夠高,

下次要試4顆蛋看看

我這次的配方

蛋黃3顆

蛋白3顆

砂糖30g

橄欖油20g

無糖優格40g

本來我以為第一次做一定會失敗

所以都沒有拍照過程

只好留下這次配方的烘焙記錄

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