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早餐來一盤香噴噴蔥蛋餅和一杯現打薏仁漿

薏仁一般就想到美白 其實薏仁的好處還有很多

在食療方面有三大作用:健脾益胃、清熱利濕、降低血脂

台灣天氣溼熱 因此身體容易產生濕氣

濕氣長期累積於身體裡會感到頭重乏力 嚴重的話會進入關節引起發炎 導致關節疼痛

另外浮腫也是濕氣進入皮下所造成 不僅影響皮膚細胞的新陳代謝 進而降低脂肪燃燒導致肥胖

因此尤其在夏天我們更應該要多吃薏仁來幫助身體血液和水分新陳代謝增進身體免疫力

傳統薏仁漿煮法不僅麻煩而且要不停翻攪避免焦底

我的方法很簡單  把一鍋薏仁煮好放冰箱  每天取出一些現打現喝

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先把薏仁洗淨後泡水  2杯薏仁用2.5杯水浸泡

最好浸泡過夜或3個小時以上

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使用電鍋煮方便快速  外鍋2杯水 煮好後顆顆飽滿Q彈 我們家的薏仁品質很棒

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趁熱加入一點冰糖融化  冰糖的量隨個人喜好 喜歡無糖就不要加

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另外我沏了一壺牛蒡養生茶要來跟薏仁一起打

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這樣薏仁漿喝起來還多了一股牛蒡清香

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薏仁100g 牛蒡養生茶300g 一起放入果汁機裡

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比例請依個人喜好調整  想要喝濃一點 就多放一點薏仁

按下啟動  薏仁漿馬上就打好囉!

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攪打的時間越久 成品就會細緻  香濃可口好好喝啊!

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你還沒做過我的蔥蛋餅配方嗎?這可是我的招牌  一定要試試看!

http://coookies.pixnet.net/blog/post/35295238 

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最愛這邊邊脆脆的口感

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先把薏仁煮好放冰箱 隔天早上現打一杯很方便快速

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Lydia家的藥膳草本茶食材

#特級薏仁

#純正冰糖

#牛蒡養生茶

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