Lydia & Mia 美味關係

我們回到台灣啦！

一到家就迫不及待趕快到馬可先生門市補貨 

日本的食物雖然好吃  但是大多高糖高鹽

好想念馬可先生健康樸實的好滋味

今天要跟10月說bye bye

儘管這幾天忙著大家的藥膳訂單

容我撥出一點時間來記錄10月的生活

10月是我們的結婚紀念日 這麼快就來到第7個年頭

我今天要公開一個秘密

認識許久的朋友知道我的身世之後都會很驚訝的說

"天哪~ 你是中藥行的女兒！竟然到現在才跟我說

有這麼好的資源早就應該跟我們分享"

天氣一轉涼許多人開始煲湯

陸續收到讀者來訊息詢問要怎麼煲一鍋跟餐廳一樣的清澈好湯

尤其要怎麼樣才不會有豬腥味

因此我決定來寫一篇文章分享媽媽的好方法

Mia上學後我才發現原來附近的早餐店這麼多

尤其學校周圍每走兩步就有一家

我們習慣早點起床在家吃完早餐才出門

今天自己烤的麵包老公和Mia剛好分食完

微涼的天來烤餅乾 讓家裡充滿餅乾香吧！

前陣子在好市多發現新販售有機葵花籽仁

1.65公斤才449元！而且還是有機的

最近我的妹妹開始執行生銅飲食

其實我對於生銅飲食不太了解  

看到妹妹原本不太進廚房 因為生銅飲食而開始動手下廚玩烘焙

有動機而開始下廚未嘗不是一件好事

Mia上學之後我有更多的時間可以來分享我喜歡的事物

今天和好朋友聊到我們都喜歡有氣勢的美物

有氣勢的美物簡單搭配就好看 而且萬年不敗 歷久彌新阿

看到特別又有質感的東西非入手不行

最近天氣實在是太炎熱  老公回到家就是一直開冰箱問說有甚麼可以吃的阿~

老婆我為了不要讓他找藉口出去亂買冰品 所以總是要利用白天空檔煮好點心放冰涼

晚上一家人聚在一起吃點心看劇是一件很開心的事

今天準備的點心就是古早味綠豆蒜

想趁著Mia開始上學前多陪她到處玩

請原諒我這篇開箱文真的是拖太久了

一直想要有一台小烤箱  這樣早上要加熱小麵包就很方便不用出動大烤箱

我已經有了SMEG烤吐司機 2分鐘的時間就可以把吐司烤的兩面香脆

夏日主婦的例行公事之一

就是窩在廚房把芒果肉取下後  默默的站在水槽前把籽上的肉啃乾淨

我好愛吃芒果

上一篇分享了天然酵母起種方法  有沒有人也開始起養了呢？

終於找時間兌現承諾要來分享使用天然酵種製作麵包的食譜

今天我製作的是小時候很愛的台式花生鮮奶油麵包

這可是當時去麵包店的首選前三名阿

大家  好久不見啦~

自從Mia出生四個月到現在  我一邊把屎把尿 一邊擠出時間寫文

拍照寫文分享真的佔去我大部分的時間 漸漸的也開始感到疲憊

Mia現在已經大了需要我花更多時間陪讀學習

人的味覺有時候好貪心 啜飲著甘苦咖啡的同時又想念著那一絲茶葉清香

如果單飲奶茶 卻又懷念起迷人的咖啡香

於是咖啡和奶茶就這樣一拍即合  難怪會叫做鴛鴦咖啡  因為他們就是這樣天作之合

我相當喜歡馬可先生的英式鮮奶茶

娘家媽媽看我使用攪拌機得心應手一直也很心動

原本她以為攪拌機只有做麵包甜點才需要

其實一台多功能攪拌機不只是西式甜點更是中式料理上的好幫手

娘家媽媽說她不想要太貴太複雜的機器