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有人問我自製鬆餅要怎麼做才能有香濃的味道

除了使用天然香草莢

最簡單的方法就是在鬆餅中添加燕麥粉

這樣做出來的鬆餅有香濃的燕麥香氣  而且燕麥富含多種營養  這樣小朋友吃鬆餅時也把健康吃進去

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今天的蠟燭為了Alan Rickman而點上

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他不僅僅是廣為人知的石內卜  

記得我高中時就很喜歡他在理性與感性中的布蘭登上校

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今天早餐有黑武士作伴有點害羞  XD

老實說我小時候並沒有看過星際大戰系列電影 

雖然當時紅極一時  因為家裡都是女孩兒  

而且家教甚嚴  沒有機會去看電影

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日本人真的好邪惡  每樣器具都做得好到位

上次去日本時發現這台關東煮保溫器

木盒的造型實在是太有fu了

雖然理智告訴我  土鍋和鑄鐵鍋一樣可以關東煮

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今天想吃炸物的癮又發作了

實在好想吃炸豬排

但是很不喜歡在家裡炸東西

除了油煙很多  還要處理炸完的油很麻煩

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2016年的第一篇文章是我最愛的海鹽焦糖奶油延伸作品

好多人來跟我說試做我的食譜成功了  真的超級開心

而且大家都說吃起來很像森永牛奶糖的味道

海鹽焦糖奶油醬有著非常迷人的美味

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這幾天天氣變得又濕又冷

冷天來一碗熱騰騰的拉麵再好不過了

在家自製拉麵其實很簡單

現代人營養都過剩  其實不太需要熬大骨高湯

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大家一看到封面圖是不是跟我一起尖叫了!

這不是我的新玩具喔~這是我收藏已久的寶貝 XDD

今天史努比電影上映 剛好又是平安夜

當然要cue史努比出來爆米花一下開party

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麵包布丁實在是榮登最簡單又美味的點心

如果你還沒有嘗試做過甜點 

就從麵包布丁開始吧!

只要把麵包拿出來切一切  浸泡蛋奶液  就可以送入烤箱

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我常常覺得養兒育女就是在讓自己過一次童年

彌補自己在童年時所沒有的遺憾

小時候因為家裡姊妹多  空間不足

所以一直都沒有專屬於自己的空間  

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有些東西就是註定要冬天享用的

例如肉桂捲就是名符其實的冬天食物

夏天都不會想要吃肉桂捲  光聞那個味道就很燥熱

其實個人不是很愛肉桂捲那樣太強烈的香味

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天氣越冷巧克力控越是上身

好像吃了巧克力身心都甜蜜蜜暖和起來

昨天去馬可先生補貨豆漿時順便也買了超綿密好吃的巧克力豆漿蛋糕捲

眼尖看到馬可引進的法國卡芙卡72%巧克力

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海鹽焦糖奶油醬大家都學會了嗎?

http://coookies.pixnet.net/blog/post/33854870 

現在這個醬變成我們家的常備品 

大家一定要學起來  可以做很多美味的甜點喔!

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天氣變冷之後早上起床就特別的餓

一定要吃得暖暖又飽飽才有精神面對一天的挑戰

身為台灣人真好  早餐可西式可中式  隨著心情變化口味

記得小時候冬天時在被窩裡賴床媽媽怎麼都叫起不來

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冷冷的天就該來吃溫暖的甜點!

誰說布丁只能吃冰的  溫熱的南瓜布丁更好吃 ^_^

記得我說過自製布丁的幾個重點嗎?

掌握這幾個原則布丁吃起來就不會像蒸蛋囉!

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一旦踏入銅鍋迷人的魔力就一去不復返了

還記得我之前分享用小銅鍋作長高高的舒芙蕾嗎? 

http://coookies.pixnet.net/blog/post/33800090 

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從Mia出生時就決定每年的生日蛋糕我都要親手製作

所以不管在怎麼忙  也要排出時間來做這件事

好幾個月前就在構思Mia的生日蛋糕要做甚麼才好

結果一個頭緒也沒有

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關於Mia 3歲這件事

我覺得這是一件從嬰兒轉變成兒童重要的里程碑

從懵懂無知的嬰兒慢慢變得可以溝通的兒童

是一件值得慶祝的事情

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粉絲團就在好市多起士的分享文中默默破一萬了

原來在好市多默默耕耘撒錢還是有幫助的 (笑)

謝謝大家對我的支持與鼓勵 (鞠躬)

雖然說破一萬很是開心  但我更希望自己廚藝能夠更精進 更上一層樓  能夠分享更多的美好給大家

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每每到了好市多冷藏櫃琳瑯滿目的起士種類品牌常常讓人眼花撩亂

之前在粉絲團稍微分享一下我常用的起士品牌

沒想到大家反應熱烈

建議我這麼實用的分享應該來寫一篇文章保存

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